雞胸肉,絲瓜,薄荷,鹽,澱粉,蛋清,胡椒粉
綜合評分 7.1
薄荷鳳雞絲瓜麥片粥
綜合評分 7.1
用麥片節省時間，10分鐘即可完成，適合上班族，平時如果給老人和孩子食用，用更米的效果更好。
用料
做法
-
胸肉洗淨切絲，加鹽，澱粉，蛋清抓勻醃製
-
絲瓜切丁備用，薄荷25克，煎10分鐘，去渣留汁備用
-
在薄荷水中加入適量麥片，絲瓜丁，雞絲，大火煮開，轉小火，不停攪動3分鐘左右，完成後加入一點鹽，灑胡椒粉即可
-
小貼士
雞胸肉：最佳蛋白質來源，做粥又會避免胸肉過於」柴「的特點，補充身體能量增強免疫力。 麥片：降低膽固醇，適宜糖尿病，高血壓患者，同時富含鎂，鐵，鈣等營養素。 絲瓜：清涼，利尿，活血，通經，還能解熱毒。 薄荷：疏散風熱，清利咽喉，適用於，喉嚨腫痛，風熱感冒。 內服可使面板毛細血管擴張，促進汗腺的分泌，有發汗解熱的作用。
所在的分類
相關食譜
紫糯米,麥片,銀耳,枸杞,葡萄乾,衝菜,青芥辣,小米辣,鹽、蘑菇精,冰糖白醋
綜合評分 7.4
燕麥片,豆奶 （或其他植物性奶）,藍莓,新鮮無花果 （裝飾用）,香草籽 （或香草精）,楓樹糖漿（或其他糖類）
綜合評分 9.8
大米,蓮藕,瘦豬肉,麥片,玉米粒,枸杞,香蔥末,鹽,白胡椒粉
綜合評分 7.8
燕麥片,水,豆奶,藍莓,楓樹糖漿(maple syrup或用蜂蜜代替),枸杞,南瓜籽
綜合評分 9.5
大米,蓮藕,瘦豬肉,麥片,玉米粒,枸杞,香蔥末,鹽,白胡椒粉
綜合評分 8.8
生燕麥片,牛奶,香蕉,葡萄乾
綜合評分 9.9
豬心,菜心,燕麥片,清水,生薑,醬油,鹽,油,白糖,生粉
綜合評分 9.4
菠菜,胡蘿蔔,番茄,原味麥片
綜合評分 9.4
豬心,菜心,燕麥片,清水,生薑,醬油,鹽,油,白糖,生粉
綜合評分 9.4