米飯,壽司醋,壽司紫菜,壽司竹簾,壽司醬油,芥末,雞蛋,黃瓜,肉松,油條或香腸
綜合評分 7.9
雞蛋攤成雞蛋餅,黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸切成長條,大根備用
裙帶菜放入水中煮開,放入醋鹽拌好。
放入鹽,糖,香油,醋,黑芝麻拌好
沙拉醬,番茄醬備好。
把拌好的米飯平鋪到海苔片上,均勻鋪平按實,把準備好的沙拉醬番茄醬,黃瓜,胡蘿蔔,大根,火腿,裙帶菜放到鋪好的米飯一邊上,沿邊捲起。
卷好準備切塊
切好擺盤。
1.米飯不要蒸的太硬,不然不好卷。 2.平鋪到海苔上要壓結實。 3.切壽司時刀要沾水切,要快,纔好切。