好料理

墨西哥辣豆湯

綜合評分 10.0
墨西哥辣豆湯 顧名思義源自墨西哥,不過現在在美國和加拿大,甚至全世界都popular起來. 很家常,很容易煮. 辣辣的湯,最適合冬天喝,一天都暖暖的. 而且,吃這個湯就可以吃飽. 材料可以任選的,如果不喜歡牛肉,可以換火雞或雞肉.不喜歡青椒可以換西蘭花. 吃素的可以不放肉. 以下是我平時會用得材料.

用料

做法

  • 起鍋,油,然後把所有素菜切粒

  • 牛肉超香, 然後按次序放洋蔥,青椒,玉米粒和番茄

  • 把東西裝到一個鍋子裡, 放水直到剛好覆蓋所有食物

  • 加入辣豆和番茄醬,(我會加一粒雞湯粒,會更好吃哦),後放香料(oregano和chili powder)把所有材料拌勻.

  • 猛火知道水滾,然後小火讓它慢慢炆煮一個小時.(如果有慢燉鍋的就更好了)

  • 調味(salt n' pepper)

小貼士

所在的分類

相關食譜

墨西哥辣豆湯
辣
牛肉碎,番茄,青椒,洋蔥,玉米粒,辣豆(Chili beans),番茄醬,辣椒粉(chili powder),牛至(oregano),鹽和黑椒
綜合評分 10.0
墨西哥辣豆醬
辣
鷹嘴豆罐頭,黑豆罐頭,紅腰豆罐頭,大蒜,綠辣椒,中型紫洋蔥,紅、黃椒,番茄糊（番茄膏罐頭或者番茄醬）,番茄粒罐頭（或者生番茄切塊提前炒一下）,小茴香,月桂葉,辣椒粉,紅椒粉,橄欖油,紅酒,熱水（或者高湯）,鹽,墨西哥辣豆醬,蘆筍,麪包片,芝士
綜合評分 7.9
墨西哥辣豆醬
辣
鷹嘴豆罐頭,黑豆罐頭,紅腰豆罐頭,大蒜,綠辣椒,中型紫洋蔥,紅、黃椒,番茄糊（番茄膏罐頭或者番茄醬）,番茄粒罐頭（或者生番茄切塊提前炒一下）,小茴香,月桂葉,辣椒粉,紅椒粉,橄欖油,紅酒,熱水（或者高湯）,鹽,墨西哥辣豆醬,蘆筍,麪包片,芝士
綜合評分 9.4
Taylor R辣豆湯
快手菜
綜合評分 7.0
韓式泡菜湯--辣白菜湯
韓式
五花肉,韓式泡菜,姜片,老豆腐,洋蔥,淘米水
綜合評分 7.4
辣牛肉湯(自己瞎做！如果跟某道菜重名，純屬巧合！請繞行，哈哈！）
辣
牛肉,魚丸,茼蒿,金針菇,蒜,洋蔥,梨,黑胡椒,蜂蜜,韓式辣椒醬,辣白菜湯,鹽
綜合評分 9.7
超贊懶人紅豆湯
湯羹
紅豆,冰糖,紅糖
綜合評分 8.4
三豆湯（三伏天喝三豆湯）
湯羹
綠豆,赤小豆,黑豆,冰糖或白糖
綜合評分 7.2
年糕紅豆湯
湯羹
紅豆,年糕,紅糖
綜合評分 8.4
韓式辣牛肉湯∣太陽貓早餐
早餐
牛肉,白蘿卜,芝麻油,雞蛋,韓式辣醬,青辣椒、紅辣椒,黑胡椒,牛肉粉
綜合評分 9.3