芝麻菜,雞胸肉,洋蔥,小番茄,淡奶油,橄欖油,義大利黑醋,百里香,法香,雞蛋,白胡椒，鹽,黃油,雜菌
綜合評分 8.4
法式蘑菇雞肉凍配番茄芝麻菜沙拉佐香草油醋汁
綜合評分 8.4
一道很家常的法國菜，每家法國人都會做，而且配方都不一樣，材料可以很隨意
用料
做法
-
材料準備
-
處理蘑菇和洋蔥切丁
-
熱鍋下黃油，炒制雜菌，湯水收的差不多時加入洋蔥鹽白胡椒少量紅酒，炒至洋蔥稍微上色，盛出放涼備用
-
-
雞胸打茸分三次加入蛋液，攪打均勻，加入淡奶油鹽白胡椒，攪拌均勻，加入放涼的雜菌定攪拌均勻
-
裝入塗油的模具中，表面封錫箔紙入烤箱隔水烤上下火200度40分鐘
-
百里香法香摘好 放入兩份橄欖油一份黑醋，因為家裏現在就只有果醋醬 所以就代替了 ，加好以後攪拌均勻 ok這就是我們的沙拉汁了
-
-
烤好以後切片裝盤，沙拉淋上沙拉汁 可以開吃啦
小貼士
所在的分類
相關食譜
蘑菇雞肉焗飯醬,混合芝士,米飯,香蕉
綜合評分 9.3
----沙拉,芝麻菜,帕爾瑪火腿prosciutto,麪條+蔥碎末,野櫻桃,草莓切塊,藍莓,西葫蘆,----油醋汁,檸檬,果醋/蘋果醋,蜂蜜/楓糖漿,橄欖油
綜合評分 9.6
撕碎的熟雞肉,煮熟的秈米飯,油炸土豆條 （薯條）,橄露GALLO 經典特級初榨橄欖油,橄露GALLO 白葡萄香醋,綠葉及紫葉生菜
綜合評分 8.1
摩德納香醋,Castello,鹽,大西紅柿,mazzarella,燻雞胸,york ham,洋蔥,芝麻菜
綜合評分 9.5
派皮：黃油,派皮：低筋麪粉,派皮：全蛋液,派皮：鹽,派皮：涼白開水,派陷：（炒料）雞胸,派陷：（炒料）蘑菇,派陷：（炒料）洋蔥,派陷：（炒料）黃油,派陷：（炒料）鹽,派陷：（炒料）黑胡椒,派陷：（蛋奶液）全蛋液,派陷：（蛋奶液）牛奶,派陷：（蛋奶液）淡奶油,派陷：（蛋奶液）鹽,派陷：（蛋奶液）黑胡椒,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.2
派皮：黃油,派皮：低筋麪粉,派皮：全蛋液,派皮：鹽,派皮：涼白開水,派陷：（炒料）雞胸,派陷：（炒料）蘑菇,派陷：（炒料）洋蔥,派陷：（炒料）黃油,派陷：（炒料）鹽,派陷：（炒料）黑胡椒,派陷：（蛋奶液）全蛋液,派陷：（蛋奶液）牛奶,派陷：（蛋奶液）淡奶油,派陷：（蛋奶液）鹽,派陷：（蛋奶液）黑胡椒,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.0
牛油果,雞蛋,基圍蝦,西柚,橄欖油,檸檬,蜂蜜,鹽,黑胡椒,青芥末
綜合評分 8.5
牛油果,雞蛋,基圍蝦,西柚,橄欖油,檸檬,蜂蜜,鹽,黑胡椒,青芥末
綜合評分 9.8
蘋果醋等果醋,檸檬汁,蘋果汁（或任意果汁）,大藏芥末（顆粒狀),特級粗榨橄欖油,堅果油（核桃油、葡萄籽油、山茶油等）,鹽,黑胡椒碎
綜合評分 9.7