好料理

酸甜老油條

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 油條切小段，胡蘿蔔茭白切細條狀，插入油條中間空隙中

  • 鍋中較多油加熱後，將油條（可裹薄漿，即炸粉）炸至脆，撈起

  • 黃瓜切丁備用

  • 另鍋少油，加入切成小塊的西紅柿、鹽、糖、生抽，將西紅柿煮爛基本成醬，加入黃瓜丁，加半碗薄芡（加了澱粉的水），攪拌均勻

  • 將調味汁澆在老油條上即可

小貼士

所在的分類

相關食譜

絲瓜毛豆炒老油條｜美食臺
快手菜
絲瓜,油條,毛豆,食用油,生抽,白糖,澱粉
綜合評分 7.4
酸甜老油條
酸甜
油條,胡蘿蔔,茭白,黃瓜,西紅柿,糖,鹽,油,生抽
綜合評分 9.2
【in南京】甜口黨 傳統蒸飯包油條
中式早餐
糯米,油條,白糖或者芝麻糖
綜合評分 7.4
老油條瑤柱腸粉 | 太陽貓早餐
早餐
粘米粉,澄粉,玉米澱粉,水,生抽,瑤柱,老油條,鹹蛋黃,白芝麻
綜合評分 9.0
糖醋老油條
糖醋
老油條,番茄醬,白醋,白糖,白芝麻
綜合評分 8.9
老油條拌黃瓜
冷盤
油條,黃瓜,麻汁,鹽,味精,蒜,醋,醬油
綜合評分 9.4
老油條炒嫩絲瓜
家常菜
油條,絲瓜,蔥花,生薑,蒜頭
綜合評分 9.3
老油條炒嫩絲瓜
家常菜
油條,絲瓜,蔥花,生薑,蒜頭
綜合評分 9.9
絲瓜毛豆燴油條
家常菜
毛豆,絲瓜,油條,小蔥,蒜,姜,蠔油,鹽
綜合評分 7.1
絲瓜毛豆燴油條
家常菜
毛豆,絲瓜,油條,小蔥,蒜,姜,蠔油,鹽
綜合評分 8.9