義大利貝殼面,紅椒,黃瓜,蔥,蒜,姜,泡紅辣椒,鹽,白糖,醋,醬油,肉湯,溼澱粉,食用油
綜合評分 8.5
魚香意大利麪
綜合評分 9.9
用料
做法
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魚香汁：醬油10ML，米醋20ML，料酒5ML，糖10克，水澱粉20ML
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鮮蝦去蝦線、去頭去殼，泡椒去籽切碎，蔥薑蒜切碎
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水燒沸，加少許鹽，放入意大利麪
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煮熟後過涼水
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熱鍋涼油，倒入泡椒蒜和蔥、姜碎和一半的蒜碎，炒出香味
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倒入豌豆和蝦仁略炒一會
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倒入魚香汁
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燒至湯汁開始黏稠，倒入煮好的意大利麪
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翻炒均勻，倒入剩下的一半蒜碎即可，小西紅柿切半，放入面中
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小貼士
所在的分類
相關食譜
蒜末,薑末,泡椒,豆瓣醬,青椒,紅椒,裏脊肉,醬油,料酒,醋,白糖,雞精,市售麪條
綜合評分 9.9
鮮麪條,裏脊肉,胡蘿蔔,菜椒,蔥姜,生抽,糖,老抽,醋
綜合評分 7.7
面,泡椒,蔥,姜,大蒜,青豆,老抽,料酒,醋,糖,味精,剁椒,水澱粉,紅綠尖椒,洋蔥,豬肉,木耳,蒜薹,筍
綜合評分 9.4
意大利麪,魚香汁,蝦,泡椒,蔥,姜,大蒜,豌豆,小西紅柿,醬油,米醋,料酒,糖,水澱粉
綜合評分 9.9
茄子,西紅柿,麪條,蔥薑蒜末,鹽,生抽,醋,糖
綜合評分 8.8
胡蘿蔔,西紅柿,青椒,祕製肉絲,番茄醬,糖,鹽,醬油,掛麪
綜合評分 7.3
胡蘿蔔,西紅柿,青椒,祕製肉絲,番茄醬,糖,鹽,醬油,掛麪
綜合評分 9.6
茄子,豬肉餡,（調料A）蔥、姜、黃醬,（B）生抽、料酒、鹽,（C）黑胡椒粉、油、香油,麪粉、水、雞蛋,魚香汁：蔥薑蒜,生抽、郫縣紅油豆瓣醬,糖、醋、雞精、水澱粉
綜合評分 9.3
豆腐,蔥姜蒜,魚香汁調法,番茄醬,糖,生抽
綜合評分 8.8