新鮮無花果,白蘭地,砂糖,黃油
綜合評分 9.6
白蘭地烤無花果
綜合評分 9.8
方子是網上看來的，一道很簡單的水果甜點。黃油和酒的香甜，混合無花果本身的清甜，軟軟糯糯的口感值得一試。
用料
做法
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無花果切掉頂部小梗，切十字刀，不要切到底。
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按壓無花果讓四瓣張開，嵌上一小塊黃油。
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用勺子淋上一些白蘭地，撒上適量砂糖。粗砂糖更有質感。
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放入預熱至230度的烤箱上層，只用上管，烤大約10分鐘至表面微微發焦，立即取出烤箱。
小貼士
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