草莓優格冰激凌

綜合評分 9.3
草莓是我最喜愛的水果,可惜果季太短。聽說食草莓最好是在五月,可四月草莓季都貌似快結束了!且愛且珍惜~把愛存起來!

用料

做法

  • 一半淡奶油、草莓、白砂糖、煉乳、酸奶一起放入料理機,攪拌。

  • 另一半淡奶油用打蛋器打發至六七分。

  • 步驟1和步驟2用刮刀攪拌均勻,放入冰箱冷凍室。

  • 隔2小時左右拿出來用打蛋器攪拌,重複2~3次。

小貼士

1.白砂糖的量根據草莓的甜度和自己的喜好增減。 2.偷懶的親們,也可以忽略最後一個步驟。我拿出來攪拌了一次,然後就忘記了哈! 3.酸奶最好原味或草莓味的,我用的草莓味哦!將草莓進行到底!

所在的分類

相關食譜

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冰淇淋
草莓,白砂糖,煉乳,淡奶油,酸奶
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蛋糕
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綜合評分 8.6
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甜品
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咖喱
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綜合評分 7.8
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面包
蔓越莓干 適量 煉奶 適量,全蛋液 適量
綜合評分 7.0
自制優格/酸奶 Homemade Yogurt
早餐
有機全脂牛奶,酸奶菌種 (你可以用市售的原味酸奶做菌種,也可以用之前自制的酸奶做菌種。)1/4 杯,寬口帶蓋的乾淨璃瓶,蒸籠/保溫箱
綜合評分 9.6
蔓越莓優格小麪包塊
麪包
蔓越莓幹 適量 煉奶 適量,全蛋液 適量
綜合評分 7.7
優格香蕉奶油派
烘焙
無鹽黃油,中筋麪粉,鹽,無糖希臘酸奶,脫水優格,淡奶油,細砂糖,熟透的香蕉,細砂糖,檸檬汁,香蕉,香蕉果醬,乾果或果乾
綜合評分 9.4