金針菇,獨蒜,生抽,鹽,油,小米辣,蔥,雞精
綜合評分 7.3
金針菇及所有配料。
金針菇洗好,蒜頭切粒
先倒入適量燒烤針。
倒入適量黑椒汁。
攪拌均勻。
倒入蒜頭粒。
攪拌均勻。
把撈好的金針菇放在錫紙裡,放上少量黃油。
包好,為左防止汁漏出來,最好包二層錫紙, 要不然烤盤很難清洗的。
烤箱預熱,180度烤20分鐘即可。把牛油攪拌均勻即可食用。
錫紙最好包兩層,要不汁會有可能因為錫紙破了而漏出來,烤盤難以清洗。