低粉,蔓越莓,黃油,雞蛋,糖粉
綜合評分 9.8
永遠不會失敗的蔓越莓餅乾
綜合評分 9.8
這款就是入門級的餅乾，超級簡單，不會錯。我個人口味比較淡，雖然喜歡甜點，但是不喜歡太甜的東西，所以我加的糖粉比較少，如果口味比較重，可以多加點糖。
用料
做法
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黃油軟化後加入糖粉，打蛋器打到白色羽毛狀
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分次加入打好的蛋液，每次加入後攪拌均勻再加入剩下的蛋液
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加入切碎的蔓越莓幹，然後攪拌均勻
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加入低粉攪拌均勻
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揉成團團後，整形，然後包入保鮮膜，放入冰箱冷凍室，凍30分鐘，硬了就行
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拿出後切成均勻的一片片，放入預熱好的烤箱，中層，170度，20分鐘
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完成
小貼士
吃吃還是有點甜，可能我挑的蔓越莓比較甜。大家可以自己試試。另外，這款餅乾因為比較簡單，其實方子裡略有差距也沒有關係，都動動手吧
所在的分類
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