土司,雞蛋,雜蔬（玉米粒，豌豆粒，胡蘿蔔丁）,蝦仁或培根,鹽,黑胡椒粉,聖女果
綜合評分 7.7
焗烤鹹味土司
綜合評分 7.7
吃土司就要柔軟度，放了2天以後，剩下的土司會略略發硬，口感差了，怎麼辦？換個吃法，焗烤一下，味道更香了！之所以想起這麼做，是看到下廚房裏有焗土司布丁的方子，可是都是甜口味，還要加淡奶油，容易增脂增肥！又結合披薩的做法，兩相組合，就誕生了焗烤鹹味土司啦！嘿嘿，感謝下廚房給我的靈感，不足之處，請各位高手指教哈！
用料
做法
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將土司切成小塊，2釐米見方吧！（沒有吐司，家裏吃剩的麪包也可以的）
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雞蛋打散放入碗中，加適量鹽，攪拌均勻！
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將切好的土司快，逐一放入雞蛋液中浸泡一下，使其全部裹上蛋液！
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焗烤盤底滴一層食用油，防粘的！裹好蛋液的土司塊隨意放入焗烤盤中（要用耐高溫的器皿喲）
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撒上雜蔬粒，蝦仁或培根片。囉嗦一句哈，想要入味，可以把這些東東先在鍋里加少許油和鹽，翻炒幾下，然後再撒，更好吃！
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翻炒的果蔬是這樣滴
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最後撒上馬蘇裏拉芝士（可多撒些），烤箱預熱180度，烤15－20分鐘，表面金黃即可！
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出爐後，噴灑黑胡椒粉，香味已撲鼻而來！開吃吧！
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料多多味道纔好營養全。
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撒上芝士，擺個造型。
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拉絲出來了
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金黃的誘惑，焗鹹味的滿足。
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小貼士
1.超市買的速凍雜蔬粒，基本是半熟狀態，可以直接撒上！而我自制的雜蔬粒，一般都是先用水焯一下，然後再和蝦仁一起過下油，加入鹽適量，更入味，口感也有嚼勁！ 2.一般吃剩的麪包，無餡的都行。變硬的麪包經過這麼一烤，絕對又一次驚喜。 3.鹹口味的口感，有點像披薩喲！
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