改良版85°C「凱撒大帝」麪包

綜合評分 8.1
本人超愛吃85°C的凱撒大帝,心血來潮,利用家裏僅有的材料,製作一下改良版的「凱撒大帝」,沒想到味道不賴哦,早餐夜宵的美好伴侶,不過要注意它的卡路里哦,嘻嘻:: ೖ(⑅σ̑ᴗσ̑)ೖ ::

用料

做法

  • 改良版85°C「凱撒大帝」麪包的做法 步骤1

    前面的忘記拍照了,在這裏文字給大家說一下:1、先把蒜頭拍爛剁成蒜蓉,然後放進一個大碗裡,加入一點沙拉醬拌勻,2、每片土司切對角兩條邊,切成丁放入烤箱中層上下火150°C烤5分鐘成酥粒,3、半條青瓜削皮切成丁、培根也切成丁,4、把2和3的材料一起倒入1裡,加一點點鹽,大約小半勺,然後再加入適量的沙拉醬一起攪拌均勻,5、把攪拌好的材料倒入平放好好的土司面上,6、最後在材料上面加入馬蘇裏拉乳酪,7、烤箱預熱,然後用上下170°C中層烤20分鐘

  • 改良版85°C「凱撒大帝」麪包的做法 步骤2

    出爐照,放在隔網上放涼就可以享用咯

小貼士

喜歡吃辣的朋友們可以試試加一兩顆朝天椒,我自己嘗試過,味道也是很不錯的呢

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白土司,培根,黃瓜,蒜頭,沙拉醬,鹽
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凱撒大帝麪包
麪包
法棍,培根,洋蔥,酸青瓜,Mayonnaise,Mozzarella,吐司邊,Italian parsley,糖、鹽,大蒜
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凱撒大帝(傳說中的85℃原配方)
麪包
法式長棍麪包,培根,西式火腿(方腿),吐司邊,捲心菜,蒜末,白砂糖,沙拉醬,馬蘇裏拉芝士碎,幹香蔥碎
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麪包機版無糖全麥麩麪包-健康粗糧土司麪包適合減肥孕婦糖尿病人
麪包
全麥粉,鹽,牛奶,水,酵母,黃油
綜合評分 8.5
零失敗早餐——85°C人氣招牌面包凱撒大帝
早餐
吐司,培根,高麗菜,火腿和玉米,沙拉醬,蒜
綜合評分 9.1
凱撒大帝(升級版)
早餐
切片面包,捲心菜,火腿片,馬蘇裏拉芝士,普通芝士片,丘比香甜醬(奶香醬)
綜合評分 9.2
雙色黃油卷--來自《學作麪包頂級入門》黃油卷
麪包
高筋麪粉,砂糖,鹽,脫脂奶粉,黃油,全蛋,蛋黃,水,抹茶粉(可是是巧克力粉,竹炭粉,紅曲粉),蛋液(刷麪包用),酵母
綜合評分 7.8
抹茶豆沙小麪包(無油脂)
麪包
高筋麪粉,酵母,砂糖,牛奶(溫熱至40度左右),抹茶粉,鹽,紅豆沙
綜合評分 8.3
香草麪包沙拉
麪包
圓生菜,葉菜類蔬菜,土司麪包片,幹歐芹末,幹牛至末,鹽,橄欖油
綜合評分 8.7
無油玉米麪包
麪包
雞蛋,砂糖,煉乳,低筋麪粉,玉米粉(玉米麪),泡打粉,鹽,燕麥片(裝飾用)
綜合評分 7.3