水芹菜乾,香菇,煎豆腐,生紅辣椒,幹辣椒和花椒,勾兌好的醬汁,椰蓉,小米,野菜
綜合評分 7.4
一粥一菜，營養豐富丨水芹菜炒香菇豆腐&椰蓉小米野菜粥 · 圓滿素食
綜合評分 7.4
今天給大家介紹一菜一粥，都很容易做，搭配起來營養均衡，而且清淡美味。 歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。
用料
做法
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水芹菜炒香菇豆腐做法： 鍋裡放幹辣椒和花椒爆鍋
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把香菇、煎豆腐、生辣椒同時放下去炒
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同時，準備小碗勾兌好的醬汁（由水澱粉、生蘸醬油、幾滴冰糖白醋、少許鹽、蘑菇精勾兌成）
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鍋裡炒到變色滾燙，把水芹菜乾和醬汁一起放下去
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炒到醬汁均勻地裹在菜上
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可以起鍋了，很簡單
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椰蓉小米野菜粥做法： 椰蓉（打碎後煮熟密封起來的）加水，放小米一起煮開後轉小火，煮到黏稠後，野菜洗淨切碎，放下去拌勻，就可以起鍋了。
小貼士
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