醬汁的配料,香菜,辣椒,蒜切碎與液體混合備用
沙拉配料切碎與醬汁混合備用
帶子去殼洗淨,廚房紙擦乾備用,撒鹽和胡椒調味
平底鍋噴油,中火燒熱後帶子放入,兩面各煎一分鐘
帶子煎好後,廚房紙吸油,裝盤,放入沙拉就完成啦