豬肉末,料酒,番茄,西葫蘆,鹽、肉桂粉,黑胡椒,百里香,濃湯寶
綜合評分 9.9
牧羊人派
綜合評分 8.3
直接使用了鑄鐵鍋的牧羊人派
用料
做法
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先準備土豆泥，土豆洗淨切塊，煮軟
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煮熟透後，去皮，加入黑胡椒粉，鹽
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碾！
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加牛奶，碾壓順滑
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牛肉切丁（這次我用的是牛排肉，所以調味的任務就比較輕）
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加入食物料理機中，注意不要一次性加太多
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打成泥，或自己喜歡的程度即可
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鑄鐵鍋下油，熱鍋
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下肉糜開炒，至變色，下番茄醬，黑胡椒粉，綜合香草
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繼續翻炒，下西芹，加水
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大火煮滾，轉小火煮30分鐘
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最後大火收汁
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鋪上土豆泥，用叉子劃出花紋
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整鍋入烤箱（180度預熱5分鐘），20-30分鐘
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烤制到土豆泥表面金黃即可，出爐！
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挖一勺先！
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盛盤！
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開吃！
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小貼士
土豆其實還可以再少一些，另，肉醬不需要熬製到非常幹，量也可以再多些，或者換個小點的烤碗
所在的分類
相關食譜
派皮︰,低筋粉,水,黃油,鹽,細砂糖,醬︰,番茄,牛肉,食用油,洋蔥,紅酒,黑胡椒碎,混合香草,面料︰,土豆,牛奶,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 8.0
普通面粉,黃油,清水,鹽,牛肉末,洋蔥,胡蘿卜,蕃茄,蕃茄醬,大蒜,面粉,橄欖油,紅酒,芹菜碎,黑胡椒粉、迷迭香、羅勒碎,鹽,土豆,芝士碎（可選）,黃油,鹽、胡椒粉,牛奶
綜合評分 8.9
豬肉餡,洋蔥,番茄,姜末,馬蘇里拉芝士,黑胡椒粉,土豆,黃油,牛奶,番茄醬,羅勒葉
綜合評分 7.2
大土豆,豬肉未,洋蔥，胡蘿卜,西紅柿
綜合評分 9.7
羊肉,雞胸,土豆,胡蘿蔔,檸檬,洋蔥,番茄,莫扎里拉奶酪,淡奶油,紅酒,蒜
綜合評分 9.7
土豆,低脂美奶滋,低脂牛奶,黑胡椒,低卡意式肉醬,西蘭花,番茄,核桃
綜合評分 7.6
面粉,無鹽黃油,雞蛋,水,檸檬汁,鹽,牛絞肉,混合蔬菜丁,洋蔥,面粉,橄欖油,黃油,大蒜,黑胡椒,迷迭香,鹽,水,紅酒,土豆,帕瑪森芝士粉,黃油
綜合評分 9.4
羊肉（牛肉）末,芹菜,洋蔥,牛肉（雞肉）高湯,迷迭香 Rosemary,百里香 Thyme,鹽,現磨黑胡椒,醬油,紅酒,番茄膏 tomato paste,土豆,雞蛋黃,帕瑪森芝士,鹽,黑胡椒,黃油
綜合評分 8.3
牛肉碎,洋蔥,胡蘿卜,蘑菇,番茄,青豆,土豆,黃油,牛奶,蛋黃醬
綜合評分 8.3