好料理

家常小餛飩

綜合評分 9.3
第一次自己在家裏做，記錄下來。

用料

做法

  • 家常小餛飩的做法 步骤1

    如圖準備好材料，燒水。

  • 待水沸騰後，放入速凍餛飩煮3分鐘。

  • 放入幹紫菜，撒雞蛋花，放鹽小半勺、胡椒粉微量、香油1滴、蠔油1滴。

  • 家常小餛飩的做法 步骤4

    撒入幹蝦皮，出鍋。

  • 家常小餛飩的做法 步骤5

    成品

小貼士

試吃總結： 1.速凍餛飩沒有煮的太透，建議多煮2分鐘，或者點一次水。 2.胡椒粉、鹽、蠔油略少，湯不夠鮮。 3.可以適當放一些香菜。

所在的分類

相關食譜

【快手輔食】豬肉小餛飩（8m+）
餛飩
豬瘦肉,小餛飩皮,生粉,料酒
綜合評分 7.7
蝦仁鮮肉小餛飩
餛飩
肉糜,小蝦仁,小餛飩皮,蛋,蝦皮,紫菜,鹽、雞精、料酒、糖、胡椒粉、麻油,蔥、姜
綜合評分 7.5
素小餛飩
餛飩
山藥（餡料）,胡蘿蔔,平菇,薑末,老抽,香蔥末,植物油,玉米澱粉,紫菜（湯料）,香菜,麻油,芝麻醬,生抽
綜合評分 7.3
一碗熱氣蒸騰的小餛飩
餛飩
肉糜,雞蛋,薑汁,蔥,鹽,白胡椒粉,水,餛飩皮,豬骨湯,蝦皮,豬油,榨菜碎,蒜葉
綜合評分 7.5
簡易小餛飩
餛飩
豬肉餡,薺菜碎,餛飩皮,蔥薑蒜,食鹽,胡椒粉,蝦皮,老乾媽
綜合評分 9.4
熙熙輔食 小餛飩加強版一口一個小肉圓（12m+）
餛飩
豬前臀or豬肩肉,幹香菇,冬筍,胡蘿蔔,青菜,白胡椒粉,蔥,姜粉or姜,蠔油（可省）,鹽,餛飩皮（薄的）
綜合評分 8.4
寶寶小餛飩
餛飩
裏脊肉,胡蘿蔔,青菜,寶寶橄欖油（任意）,餛飩皮
綜合評分 8.2
懶人小餛飩（減脂增肌的雞胸肉金針菇玉米小云吞）內附快速雲吞包法～
餛飩
餛飩皮,雞胸肉,金針菇,甜玉米粒,豌豆粒,雞蛋,料酒,生抽醬油,鹽,雞粉,白胡椒粉,十三香,橄欖油
綜合評分 8.8
雞絲小餛飩
餛飩
土雞,韭菜,豬肉末,雞蛋,蝦仁,香蔥,姜末,榨菜、紫菜,鹽,生抽,糖,小餛飩皮
綜合評分 7.5
干貝小餛飩
餛飩
豬前腿肉末,料酒,鹽,蔥姜絲,干貝,小餛飩皮子
綜合評分 7.4