肋排（按自己喜好醃製）,胡蘿蔔,土豆,洋蔥,杏鮑菇,生菜
綜合評分 9.3
塔吉鍋版肋排
綜合評分 9.3
塔吉鍋，懶人鍋。買一點蔬菜，加上事先醃製好的肋排，十幾分鍾就可以搞定一大鍋有葷有素的菜啊！三口之家夠吃了。
用料
做法
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胡蘿蔔、土豆、杏鮑菇、洋蔥洗淨切片。鍋底澆一大勺橄欖油。
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先在鍋底鋪上胡蘿蔔片。
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再鋪上土豆片。
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然後鋪上洋蔥。
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接著鋪上杏鮑菇。
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最後鋪上肋排。
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蓋上蓋子，大火2分鐘，轉中小火10分鐘。每家火頭不一樣，具體時間需要根據自家火力做調整喲！ 塔吉鍋默默幫我們煮菜的時候，記得不要閒著，趕緊地把生菜洗乾淨！
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時間到，關火，開蓋，加上生菜，拌勻。
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開吃！
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小貼士
1、每家火頭不一樣，具體時間需要根據自家火力做調整喲！ 2、蔬菜是切片還是切條都可以，切塊太大不容易熟，切絲切丁太小會熟過頭。 3、生菜太容易熟過頭，所以要關火再拌，反正生菜本來就可以生吃。如果放別的葉菜，記得這一步也要做調整。
所在的分類
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