香椿頭先在開水裏燙一燙,香椿頭切成末備用。,一起打成麪糊
綜合評分 7.3
香椿頭雞蛋餅
綜合評分 7.3
美麗的春天，是吃香椿頭的最好時節。香椿頭不僅僅是拌豆腐，做出來的餅也是美味可口。最大的特點是，香甜，清爽，不油膩，再來一碗粥。感覺過的是神仙的日子。
用料
- 香椿頭先在開水裏燙一燙 麪粉.雞蛋.鹽
- 香椿頭切成末備用。 糖.胡椒粉
- 一起打成麪糊
做法
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開水中燙過的香椿頭
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切成末的香椿頭
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所有的東西放在一起
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加水打成麪糊
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鍋燒熱倒入麪糊
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麪糊成型翻個身
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兩面煎至金黃色
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捲起來切塊裝盤
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來一碗粥
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全部搞定，可以美美的享受啦
小貼士
鍋裡只放了一點點的油，這樣做出來的餅不油膩
所在的分類
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