【宿舍零食】海帶結

綜合評分 7.9
作為一個因為愛好過多而常常吃土的大學宿舍黨,沒錢買零食就自己做啦,而且更健康不是麼⊙▽⊙

用料

  • 海帶 半根【想吃多少就做多少啦】
  • 幹辣椒 三個【喜歡吃辣可以多放點】
  • 適量【我用的是恆順香醋】
  • 醬油 適量【老抽或者蝦籽醬油都不錯】

做法

  • 幹海帶洗淨在鍋中煮去鹽霜。

  • 用刀切成長寬合適的條狀打成結。

  • 放入容器中加入醬油和醋以及撕碎的幹辣椒,我用的是前段時間市集裡買的霧玻重石的醃菜罐子,蓋子壓在上面比較容易入味。

  • 【宿舍零食】海帶結的做法 步骤4

    一頓飯的時間過後就可以開吃啦~

小貼士

1.在家做就是一道涼拌菜啦不用打結都可以。 2.沒有冰箱的宿舍黨建議少量做因為入夏容易放壞。

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