白蘿蔔,純淨水,白糖或冰糖,白醋
綜合評分 8.3
一日醃糖醋櫻花白蘿蔔
綜合評分 8.3
分享一夜快醃法，白糖白醋和白蘿蔔即可。
用料
做法
-
白蘿蔔切片，用塑料櫻花模具壓出花型，模具淘寶有售
-
把8顆冰糖或3勺糖混合4勺白醋在小碗裡拌均，可以放一勺純淨水，不要水也可，把切好得蘿蔔放入調料小碗中，用保鮮膜裹好，每隔半小時顛一次碗，確保上下蘿蔔都反覆在調料水裏。顛3次就可以啦。
-
泡一夜，夏季最好放冰箱。第二天早餐就可以從冰箱拿出來看看蘿蔔變成半透明可開吃囉！配米線，配涼麪絕佳！
-
-
點綴薄荷葉拍照留念！
小貼士
完全可以不放鹽！
所在的分類
相關食譜
櫻桃蘿蔔,鹽,醋,白糖,香油
綜合評分 10.0
櫻桃小蘿蔔,鹽,白糖,白醋
綜合評分 7.0
櫻桃蘿蔔,糖
綜合評分 7.4
櫻桃蘿蔔,糖,白醋
綜合評分 8.5
櫻桃蘿蔔,鹽,白糖,白醋
綜合評分 9.8
櫻桃蘿蔔,雞蛋,黃豆醬,食用油,生抽,花雕酒,鹽,蔥花
綜合評分 8.1
櫻桃蘿蔔,雞蛋番茄,蜂蜜,檸檬汁
綜合評分 9.7
苦菊,櫻桃小蘿蔔,蘋果,黃瓜
綜合評分 7.7
櫻桃小蘿蔔,醋,白糖
綜合評分 8.7