金枕頭榴蓮肉,安佳奶油乳酪,太古白糖,雞蛋,玉米粉,檸檬汁,安佳淡奶油,酸奶
綜合評分 8.2
WULI紐約版榴蓮重重重芝士蛋糕［烤箱版］
綜合評分 8.2
沒想到，這是我以為的最美味榴蓮重芝士！ 我用了喜歡最的水浴法，溼溼噠綿軟口感，濃濃噠榴蓮芝士味，不甜也不膩辣 口感太棒，懂點門道的同事以為我是冷藏噠！ 知道真相的她，覺得自己就像開啟了一扇全新的大門！！！
用料
做法
-
200g奶油乳酪放到起軟綿綿的樣子，加40g白糖，放到料理機攪拌到特別光滑細膩無顆粒！
-
榴蓮肉去核，攪拌成泥
-
兩隻雞蛋打散，➕酸奶➕檸檬汁➕玉米粉➕淡奶油混合均勻，➕榴蓮肉中！！
-
-
烤箱預熱180度 不用過篩，混合好的榴蓮糊➕乳酪糊中，用料理機攪拌15s，混合好辣！！！！ 倒入6寸模具！
-
我喜歡水浴法，溼溼噠綿軟口感，濃濃噠榴蓮芝士味，不甜也不膩辣！ 烤盤➕水，將模具包上錫箔紙放進烤箱，150度50分鐘！！再10分鐘200度，上色！ 出爐，冷卻放冰箱冷藏4小時或過夜，就可以次次辣！好！
-
我還裱花了！因為淡奶油吃不完辣！
-
-
嗯嗯嗯，帶去同事們吃，他們已經爆炸了！深藏功與名的我，反正笑而不語！
小貼士
相信自己，你可是廚房小那扎
所在的分類
相關食譜
蛋撻皮,榴蓮,雞蛋,芝麻
綜合評分 7.7
蛋糕底座材料︰,奧利奧餅干碎,動物性黃油(總統),蛋糕體材料︰,檸檬汁,奶油奶酪,玉米澱粉,雞蛋,香草粉,酸奶油,細砂糖,榴蓮肉,
綜合評分 7.9
蛋糕底座材料：,奧利奧餅乾碎,動物性黃油(總統),蛋糕體材料：,檸檬汁,奶油乳酪,玉米澱粉,雞蛋,香草粉,酸奶油,細砂糖,榴蓮肉,
綜合評分 8.1
奶油芝士,淡奶油,糖粉,純牛奶,魚膠粉,榴蓮肉,奧利奧,黃油
綜合評分 8.2
雞蛋,班戟粉,水,白砂糖,奶粉,奶油,榴蓮肉,糖
綜合評分 7.3
榴蓮,奶油乳酪,黃油,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,椰絲,（蛋糕餅底）,椰絲麪包,黃油
綜合評分 9.9
披薩餅底,芝士乳酪,馬蘇裏拉乳酪,榴蓮果肉,黃油（可以不用）
綜合評分 7.6
榴蓮,奶油乳酪,黃油,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,椰絲,（蛋糕餅底）,椰絲麪包,黃油
綜合評分 7.1
雞蛋,班戟粉,水,白砂糖,奶粉,奶油,榴蓮肉,糖
綜合評分 7.7