牛肉,花生,幹辣椒
綜合評分 9.0
純手工香辣牛肉醬
綜合評分 9.0
正宗地道的湖南口味，自制純手工牛肉醬。
用料
做法
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挑選檢驗合格的牛腱子肉
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一次做很多，就肉買的多。
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滷熟
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切片
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切成牛肉粒
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精選紅皮花生洗好晾乾
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油炸花生米
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幹辣椒磨碎，按喜好挑選微辣，中辣，特辣辣椒幹。
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花生切碎，牛肉粒，辣椒幹，白芝麻，一起放入油鍋煮加鹽入味。
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出鍋啦
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拿出事先消毒好的瓶子
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裝瓶貼標了
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真材實料
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吃飯，吃麪，拌一點，美味啊，也可以吃饅頭蘸一點，炒菜當佐料。都超讚!
小貼士
一定選擇牛腱子肉，筋肉結合，有勁道，嚼勁十足。
所在的分類
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