好料理

田園彩丁（減肥）

綜合評分 9.6
好吃簡單又減肥～～ 有什麼加什麼～～

用料

做法

  • 先把胡蘿蔔，杏鮑菇，青椒切丁；玉米剝成粒。

  • 胡蘿蔔，杏鮑菇汆水2分鐘，去除腥味。

  • 雞蛋打散，平底鍋倒一點油，雞蛋倒進去，感覺要成餅狀，立馬用筷子攪拌盛起，讓它保持嫩嫩的口感。

  • 鍋裡倒油，放入瘦肉，玉米炒香，然後倒入胡蘿蔔，杏鮑菇炒，加入鹽，糖，胡椒粉，醬油。 炒的差不多軟就加入青椒雞蛋，翻炒，加點水燜3分鐘。就可以啦～～

  • 田園彩丁（減肥）的做法 步骤5

    上菜啦～～

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