韭菜,雞蛋,豆腐,面
綜合評分 7.5
蟹肉韭菜餃子
綜合評分 7.6
用料
做法
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將麪粉和成軟硬適中的麪糰，醒面的過程中做餡兒
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螃蟹（大的有一個就夠了，2人量）洗淨蒸熟，將蟹黃和蟹肉取出
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韭菜3兩洗淨切末；雞蛋2個打散炒熟（要嫩一點），少許豬瘦肉切成豆粒般大小的丁
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先將豬肉丁用少許醬油拌勻入味，韭菜里加少許色拉油拌勻，加適量鹽將所有餡料拌勻
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包成餃子，煮熟，開吃~
小貼士
1、上面用料是2人量 2、韭菜和海鮮做餃子都不要放種類過多的調味料，否則就遮蓋原有的鮮味了
所在的分類
相關食譜
韭菜,豬肉,料酒,蔥、姜、蒜,老抽,鹽,雞精,味精,食用油,香油
綜合評分 9.9
鮮貝,韭菜,五花肉,現成餃子皮,雞蛋,鹽,油
綜合評分 7.4
現成餃子皮一斤半,韭菜一斤,鮮貝5個,五花肉一斤半,雞蛋,雞蛋一個
綜合評分 7.6
現成餃子皮一斤半,韭菜一斤,鮮貝5個,五花肉一斤半,雞蛋,雞蛋一個
綜合評分 8.5
麪粉,豬瘦肉,螃蟹,韭菜,雞蛋,六月鮮醬油,鹽,色拉油
綜合評分 7.6
豬肉，帶一點點肥肉,韭菜,鹽,油,醬油,糖,餃子皮
綜合評分 8.8
前腿肉,芹菜,韭菜,油,料酒,鹽,醬油,醋
綜合評分 7.4
豬肉餡兒,韭菜,雞蛋,生粉,鹽,雞精,餃子皮兒
綜合評分 9.7
肉糜,韭菜,雞蛋,生薑、大蒜瓣、蔥,鹽、生抽、料酒、油
綜合評分 9.5