韭菜,雞蛋,豆腐,面
綜合評分 7.5
韭菜餃子
綜合評分 7.4
幾天買到一些新鮮的不帶殼子的鮮貝。與此同時，竹影童鞋也說買了點鮮貝，問我要做法。俺本著給自己貪吃找個理由，又開始瞎琢磨了。把這玩意加到韭菜餃子， 還有燉白菜裏面去niao。小竹，俺試驗niao：這玩意，味道可不是一般的鮮！不管是餃子，還是白菜，都好吃極了。不信你也試試？
用料
做法
-
將新鮮的鮮貝隔水整半小時
-
韭菜洗淨瀝乾切碎
-
蒸好的鮮貝放涼備用
-
-
將乾貝撕成絲
-
乾貝裙邊用刀剁碎
-
將所有備好的料，放在容器中，放鹽，放少許油，加蒸鮮貝的湯汁2勺拌勻，稍稍上勁
-
-
包好所有水餃
-
水開後，放入水餃
-
請用勺被推餃子，以防粘黏
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
韭菜,豬肉,料酒,蔥、姜、蒜,老抽,鹽,雞精,味精,食用油,香油
綜合評分 9.9
鮮貝,韭菜,五花肉,現成餃子皮,雞蛋,鹽,油
綜合評分 7.4
現成餃子皮一斤半,韭菜一斤,鮮貝5個,五花肉一斤半,雞蛋,雞蛋一個
綜合評分 7.6
現成餃子皮一斤半,韭菜一斤,鮮貝5個,五花肉一斤半,雞蛋,雞蛋一個
綜合評分 8.5
豬肉，帶一點點肥肉,韭菜,鹽,油,醬油,糖,餃子皮
綜合評分 8.8
前腿肉,芹菜,韭菜,油,料酒,鹽,醬油,醋
綜合評分 7.4
豬肉餡兒,韭菜,雞蛋,生粉,鹽,雞精,餃子皮兒
綜合評分 9.7
肉糜,韭菜,雞蛋,生薑、大蒜瓣、蔥,鹽、生抽、料酒、油
綜合評分 9.5
麪粉,油,八角,花椒,豬肉餡,醬油,鹽,韭菜,王守義十三香
綜合評分 9.6