將李子洗淨,用餐紙擦乾淨水分
將李子和糖放在玻璃容器裡醃漬一夜
將醃漬一夜後的李子裝瓶,倒入酒,密封好蓋子
一個月以後就可以喝了
一個月以後,將李子撈出,用勺子碾碎,再過濾到酒中,酒的味道會更香。 如果家有清酒,用來醃製果酒也不錯。