熟牛百葉,蔥,幹辣椒,色拉油,美味鮮
綜合評分 9.0
蔥油牛百葉
綜合評分 7.9
我覺得牛百葉還是蔥油的最好吃。做法方便也很快捷哦。
用料
做法
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把牛百葉在滾水裏焯一下，迅速撈出並過一遍涼水。這樣牛百葉口感會很脆。
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把瀝乾水的牛百葉均勻的鋪在盤子上。
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把蔥洗淨切成碎末，把蔥末均勻的撒在牛百葉上。在撒點幹辣椒。淋兩勺的美味鮮。
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在鍋裡把油燒熱，淋上即可。
小貼士
牛百葉是在菜場買的熟的，所以不用煮很久只要過一下水就行了。很方便哦。
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