豆苗蝦球湯

綜合評分 8.9
山珍、海味

用料

做法

  • 豆苗蝦球湯的做法 步骤1

    這裏是一個人的份量

  • 豆苗蝦球湯的做法 步骤2

    蝦頭和蝦尾分離。草菇劃十字。豆苗去根洗淨並切成合適入口的大小。

  • 豆苗蝦球湯的做法 步骤3

    熱鍋,下油,煸炒蝦頭。

  • 豆苗蝦球湯的做法 步骤4

    待蝦頭變紅後放入草菇煸炒。

  • 豆苗蝦球湯的做法 步骤5

    放入水清水,待水沸騰後,撈去表面的白沫。

  • 豆苗蝦球湯的做法 步骤6

    放入蝦尾和青菜,蓋上砂鍋悶煮至蝦尾變紅即可。

  • 豆苗蝦球湯的做法 步骤7

    開吃啦ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨」

小貼士

若購買的是海蝦,成品後就不用放鹽了。豆苗可替換成任意青菜。

所在的分類

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小吃
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