超下飯的麻辣幹鍋

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 超下飯的麻辣幹鍋的做法 步骤1

    全部材料準備好

  • 超下飯的麻辣幹鍋的做法 步骤2

    水燒開放一小勺鹽,金針菇煮30秒左右,撈出放冷水中

  • 超下飯的麻辣幹鍋的做法 步骤3

    土豆/藕切片,水燒開後倒入煮1分鐘撈出

  • 超下飯的麻辣幹鍋的做法 步骤4

    鍋內下油,放入姜蒜炒香後在放蒜苗翻炒

  • 超下飯的麻辣幹鍋的做法 步骤5

    加入幹辣椒,青椒,香葉翻炒

  • 超下飯的麻辣幹鍋的做法 步骤6

    加入五花肉,肥牛炒至變色,不用炒太熟

  • 超下飯的麻辣幹鍋的做法 步骤7

    把煮過的土豆/藕/金針菇依次下鍋翻炒均勻

  • 超下飯的麻辣幹鍋的做法 步骤8

    主角來了

  • 超下飯的麻辣幹鍋的做法 步骤9

    一包裏面有兩袋,我只放了一袋,可根據個人口味和量來決定,加入香鍋調味料以後均勻翻炒2分鐘,加入小碗的半碗水,沸騰後再燒大約7.8分鐘,等汁收幹後就可以起鍋開吃了

  • 超下飯的麻辣幹鍋的做法 步骤10

    撒上一點芹菜點綴

  • 超下飯的麻辣幹鍋的做法 步骤11

    全鍋

  • 超下飯的麻辣幹鍋的做法 步骤12

    顏值擔當~

  • 超下飯的麻辣幹鍋的做法 步骤13

    色香味俱全

小貼士

做麻辣幹鍋可以不用放鹽,味道足足的夠了,個人口味不同,可以根據自己的喜好調味,最好使用不粘鍋~海鮮蔬菜可隨意搭配,我要開吃啦~

所在的分類

相關食譜

超下飯的麻辣幹鍋
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綜合評分 8.2
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綜合評分 7.1
超下飯的麻辣香鍋(超詳細步驟)
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超下飯的麻辣香鍋(超詳細步驟)
下飯菜
肉類,丸子類,蝦,千張,油豆腐,蔬菜類,姜蒜洋蔥香菜,干辣椒,麻辣香鍋料包
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超下飯的肉末茄子
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超下飯的洋蔥牛肉!
下飯菜
牛肉末,洋蔥,大蒜,幹辣椒,料酒(或白酒),蠔油,黑胡椒,澱粉,白糖,黃油,老抽,生抽,鹽
綜合評分 9.9