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油炸火腿腸
綜合評分
9.9
小時候溫暖的回憶~小時候只有一點點零花錢 放學後,校門口的阿姨推著三輪車支著一口油鍋 咕嚕咕嚕油炸著香噴噴的火腿腸 請大家務必注意安全,請用鍋蓋蓋住以及拿起來的時候用鍋蓋遮住臉,不要像我好悲催啊,被油爆到眼睛,馬上去醫院看了急診。被油爆到的一瞬間眼睛睜不開,一個人在家嚇哭了。還好有第一時間用水沖洗,溼毛巾敷眼睛。醫生說這樣的緊急處理是對的。 特此提示小夥伴千萬注意安全!!!
用料
火腿腸
竹籤
油鍋
做法
剝開的火腿腸用竹籤串起來,用小刀在火腿腸3面都劃入魚鱗形狀
油鍋多放些油,油熱了轉小火
火腿腸下鍋油炸至金黃色
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