將火腿腸切片後熱油 放入鍋中煎炸至金黃有點鍋巴但是不黑的那種(對我給弄黑了) 然後放孜然
放入切碎的洋蔥
然後炒炒炒 把洋蔥炒出香味 炒熟就可以裝盤啦
沒有技巧 這是我無聊時當夜宵吃的。。 記得把火腿腸切厚點 會好吃點(自我感覺)