好料理

蝦仁蛋湯麪

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 蝦仁去殼，把殼和蝦頭入鍋熱油煸炒，加入蒸魚豉油和鮮貝汁，和醋汁，後加水製成海鮮湯

  • 清水燒開，打兩個雞蛋進去煮成荷包蛋

  • 把麪條下進蝦湯裡，待麪條快熟時加青菜和荷包蛋

  • 蝦仁蛋湯麪的做法 步骤4

    成品出鍋

小貼士

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