牡蠣,澱粉,黃油
綜合評分 9.1
耗油醬黃油煎牡蠣
綜合評分 7.9
總之就是簡單又好吃~
用料
做法
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將牡蠣洗淨用廚房紙吸乾水分，撒適量澱粉至薄薄的覆蓋牡蠣全體
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做醬汁：將打#的材料混合在一起攪拌均勻
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熱平底鍋放入黃油，中火煎牡蠣
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倒入第2部做的醬汁，大火燒至收汁
小貼士
洗牡蠣的時候可以加一大勺澱粉再洗可以更乾淨~ 我自己有放舞茸一起做，跟菌菇類一起味道更鮮
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