黃瓜削皮,切丁。青椒洗淨去籽,切末兒。
燒適量開水,放入一包方便麪,煮至麪條發黃,再加入適量酸菜,根據個人口味。
將黃瓜丁和青椒末放入炒鍋清炒幾下,放入適量鹽即可起鍋待用。然後煎一個雞蛋。(這個忘記拍照噠)
然後,將面撈入碗中,再把炒好的黃瓜丁和青椒末跟面攪拌一下。
最後,先喝一杯冰鎮蜂蜜水,就開吃啦