咖啡豆或咖啡粉,雀巢全脂奶粉,巧克力醬或焦糖醬,過濾紙,過濾杯,拉花杯,雕花針,咖啡調糖
綜合評分 8.2
將一人份的咖啡豆(味道的濃淡請依據自己的愛好分配)研磨成細粉狀。
在過濾杯上鋪上過濾紙(使用前需先用熱開水燙一遍,去掉紙味),將磨好的咖啡粉倒入。
把準備好的過濾杯放在咖啡杯上面
用熱開水沿順時針方向、緩緩注入,至杯口8分滿。
用拉花杯(或其他容器)倒入適量雀巢全脂無糖奶粉。加入少許熱開水,用打奶泡器打出奶泡。
接上一步驟。
將打好的奶泡搖勻,無明顯氣泡,倒入準備好的咖啡中
接上。
用巧克力醬畫出3個圓圈。
用雕花針往中心圓圈劃線。(十字樣式)再重第二個圓圈起往外劃線。
一杯美味的咖啡就這樣完成了。PS:自己邊做邊拍的、拍的不好請見諒。