將龍蝦洗淨後,用剪刀剪開,去除黑腸。龍蝦放入鋪有錫紙的烤盤上(我的錫紙用完了,就用烤紙代替啦^_^),撒上調味料(蒜蓉芝士、少量白葡萄酒,鹽),入烤箱。
將烤箱加熱至180℃(每個人的烤箱溫度會有差異,這個溫度僅供參考),放入龍蝦,烤20∼30分鐘至熟為止,即可食用。意麪和蔬菜隨意打底哈~