雞翅,胡蘿蔔,小洋蔥,土豆,油,蔥,姜,咖哩粉,咖哩塊,生抽,黑胡椒粉,料酒,鹽
綜合評分 7.4
胡蘿蔔,洋蔥,土豆,都切小段的
把雞肉先去炒炒,然後放土豆胡蘿蔔洋蔥一起炒,炒的差不多了倒進去水,沒過材料,煮個十分鐘什麼的,撈撈泡沫
然後把咖哩塊放進去,攪一攪,再煮一會,大火收汁,熬成糊狀的就好了
我也不明白為什麼要往米飯上撒芝麻,主要是我家裏正好有芝麻,而且這樣似乎比較好看╮(╯▽╰)╭
家裏沒有雞胸肉了,所以用了雞翅。 咖哩就是超市裏賣的那種咖哩塊,一般自己吃兩塊就夠了。