好料理

孜然土豆粒

綜合評分 7.5
有的食物本身就香氣撲鼻，如菠蘿、檸檬，更多的食物則需要經過烹製才能充滿誘人的香味。就如土豆本身沒有太濃的香氣，而經過烹製的【孜然土豆粒】則香氣誘人。

用料

做法

  • 將土豆去皮，切成1.5cm見方的小粒，用清水洗過，加鹽稍醃片刻

  • 將土豆粒放油鍋裡炸到金黃色，撈起撒上孜然粉即可

小貼士

這道菜做法簡單，非常美味，深受孩子的喜愛。

所在的分類

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