韭菜,豬肉,木耳,蒜,姜,香油,花生油,辣白菜,鹹鴨蛋,蝦皮,紫菜,鹽,味極鮮
綜合評分 9.2
90後都會做的韭菜木耳肉餛飩～
綜合評分 9.2
媽媽教了一次就學會啦，簡單好吃快速～
用料
做法
-
準備食材
-
肉剁成肉泥，加入味極鮮、鹽，攪拌醃一小會兒，放入剁碎的木耳、韭菜、姜、蒜，加入香油，花生油，攪拌均勻。
-
餛飩皮是買的，比較方便，包法：一小點餡放在餛飩皮窄的一邊，然後卷向另一邊，再把兩頭疊起來捏到一起OK～
-
-
水開下鍋，煮兩開，大約五六分鐘，在湯里加一點鹽，碗裡放入蝦皮、紫菜，盛出煮好的餛飩，放上鹹鴨蛋和泡菜，開吃～
小貼士
鹹鴨蛋和泡菜可有可無，其他的榨菜什麼的都可以放，肉可以放少一點，很好吃。
所在的分類
相關食譜
蝦肉,豬肉餡,韭菜,香菜
綜合評分 7.4
豬肉餡,雞蛋,鹽,生抽,老抽,蠔油,姜粉,料酒,香油,餛飩皮
綜合評分 7.3
豬肉末,蔥末,姜末,鹽,油,料酒,生抽,糖,清水,雞精
綜合評分 9.1
韭菜,雞蛋,海天耗油,植物油,鹽,餛飩皮
綜合評分 9.1
麪粉,五花肉,香油,生抽,料酒,姜粉,五香粉,鹽,韭菜,雞蛋,榨菜,紫菜,蝦皮,香菜,胡椒粉,雞精
綜合評分 9.3
小鱸魚,蔥姜絲,蒸魚豉油
綜合評分 8.4
晚上吃剩的酸菜魚,面條,小蔥，大蒜，熟芝麻
綜合評分 7.6
豬油,臘肉（四川煙燻臘肉）,豌豆
綜合評分 7.1
麥片,牛奶
綜合評分 8.9