丹麥麪包(松下麪包機105)

綜合評分 9.2
麪包機做軟吐司已經很順手了 想換花樣 所以照著前輩的方子 自己試試

用料

做法

  • 先選用麪糰功能 12 兩次

  • 選擇麪包功能8 即菠蘿包功能

  • 丹麥麪包(松下麪包機105)的做法 步骤3

    等機器提示手工操作時將麪糰取出

  • 丹麥麪包(松下麪包機105)的做法 步骤4

    包入黃油後擀開 摺疊 再擀 重複多次 我的技術不好 有點漏

  • 丹麥麪包(松下麪包機105)的做法 步骤5

    將擀好的麪糰切成幾分 然後放回取出攪拌刀的麪包機 按開始繼續自動操作(擀麪 放回的動作要在15分鐘內完成)

  • 丹麥麪包(松下麪包機105)的做法 步骤6

    出爐

  • 丹麥麪包(松下麪包機105)的做法 步骤7

    掰了一小塊 口感不錯

小貼士

液體不要太多 麪糰就不會很粘 我感覺包餡的黃油可以少一點

所在的分類

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綜合評分 9.4
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綜合評分 8.8
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綜合評分 8.1