小弟便當:小白菜雞肉丸子和雞粥

綜合評分 7.8
小弟是個玻璃胃的小朋友,除了吃的不合適,緊張和興奮也容易吐。明天給孩子洗澡,特地準備了適合少吃多餐和清淡的特別定製丸子便當。雞肉丸子也是他洗澡時要邊洗邊吃的小零食。

用料

做法

  • 小弟便當:小白菜雞肉丸子和雞粥的做法 步骤1

    雞腿剔骨,骨頭不要丟

  • 小弟便當:小白菜雞肉丸子和雞粥的做法 步骤2

    雞腿肉剁上勁,娃娃菜剁碎擠幹水份,加一個雞蛋

  • 小弟便當:小白菜雞肉丸子和雞粥的做法 步骤3

    用筷子使勁朝一個方向攪上勁,攪勻肉菜。

  • 小弟便當:小白菜雞肉丸子和雞粥的做法 步骤4

    鍋裡水燒到滾開,擠丸子下鍋。等丸子們浮起來後過5分鐘,用筷子敲敲有彈性,就可以撈出來了。

  • 小弟便當:小白菜雞肉丸子和雞粥的做法 步骤5

    雞骨剁兩段,冷水和白米一起煲粥。到米湯濃稠就好了。

小貼士

不想煮雞粥,用雞胸肉更容易剁爛,雞腿筋頭太多,喂的時候我大部分都剔出去了, 米可以用小米和你喜歡用的任何穀物。我沒有小米了,加上主要爲了養胃鎮定,偶爾吃點白米。

所在的分類

相關食譜

小弟便當:小白菜雞肉丸子和雞粥
便當
雞腿,娃娃菜,雞蛋,米
綜合評分 7.8
兄妹便當 - 小盆友和他最要好的小堂妹(^_^)
便當
雞小胸,紫蘇葉,面粉和面包糠,雞蛋,毛豆,黃瓜(腌過的),小番茄,糖醋白蘿卜條(自家腌制),大米,橄欖油,日本梅干,佃煮昆布,海苔,歐芹(切碎)
綜合評分 9.6
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鴨子,雞肝,小黃瓜,西生菜,黑豆,糙米飯
綜合評分 8.5
蛋包飯蝦仁藕盒便當
便當
大米,雞蛋,紫菜,藕,蝦仁,洋蔥,雞胸肉,青椒,黃瓜,豆角,調料︰,鹽、面粉、姜、蔥、芝麻、醬油、雞精、麻油、澱粉、耗油、油、蒜
綜合評分 7.2
蛋包飯蝦仁藕盒便當
便當
大米,雞蛋,紫菜,藕,蝦仁,洋蔥,雞胸肉,青椒,黃瓜,豆角,調料:,鹽、麪粉、姜、蔥、芝麻、醬油、雞精、麻油、澱粉、耗油、油、蒜
綜合評分 8.3
便當版親子丼
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去骨雞腿肉,洋蔥,西蘭花,雞蛋,醬油,糖,雞精,料酒,味啉,水
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便當
豬肉,姜,土豆,青椒,幹辣椒,花椒,蒜,酸梅,米飯
綜合評分 8.6
正宗黃燜雞便當,入味又簡單!
便當
雞腿/翅根,香菇,生菜,小紅辣椒,青椒,大蒜,生姜,配料
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