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一碗麪搞定一頓飯 之 超簡雜醬麪

綜合評分 8.0
面，特別是雜醬麪極簡版 是我認真面對一頓飯的最簡潔有效的招式。吃過北京，四川的雜醬麪，都超好吃。今天擺出來的是我自制的三十分鐘吃進嘴，而且保證營養的香香雜醬麪！！

用料

做法

  • 一碗麪搞定一頓飯 之 超簡雜醬麪的做法 步骤1

    各種料切成小丁

  • 熱鍋冷油，依次放入肉餡，胡蘿蔔丁等，加入姜粉和花椒粉，甜麪醬以及生抽

  • 一碗麪搞定一頓飯 之 超簡雜醬麪的做法 步骤3

    最後放入蔥花，適量鹽。

  • 一碗麪搞定一頓飯 之 超簡雜醬麪的做法 步骤4

    下好麪條，順便燙兩顆西蘭花。 撈好面，拌上醬。

  • 一碗麪搞定一頓飯 之 超簡雜醬麪的做法 步骤5

    加醋，辣椒，蒜瓣……吃吧！

小貼士

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大米
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面
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