雞胸肉（要用烤雞或者燒雞的，不要雞皮，自己拿塊雞胸肉烤熟了也可以）,洋蔥,薑末,蒜末,熟核桃仁,紫葡萄乾,dill（小茴香葉粉末）,美奶滋,生抽,酸黃瓜
綜合評分 9.4
美式雞胸肉沙拉（可搭配餅乾或麪包）
綜合評分 9.4
我從來都不愛吃雞胸肉，柴柴的，也不容易入味！一次在朋友家，她先生做了雞胸肉沙拉，我算給其面子勉強嚐了一口，就完全被驚豔到了！居然可以這麼好吃！看著黏糊糊的一坨，但是一到嘴裏便五味綻放，讓我一下子就被吸引住了。立馬向其討教做法，原來美式的沙拉也可以如此美味！ 老美的習慣是配餅乾吃，一般是那種不含甜味的小餅乾，但是蘇打餅乾不行，太硬了！配麪包也超好吃！
用料
- 雞胸肉（要用烤雞或者燒雞的，不要雞皮，自己拿塊雞胸肉烤熟了也可以） 半隻（我是costco買的烤雞，比較大，所以只用了一半）
- 洋蔥 半隻（我用的的小洋蔥）
- 薑末 2g
- 蒜末 2g
- 熟核桃仁 一把
- 紫葡萄乾 一把
- dill（小茴香葉粉末） 1g（小半勺）
- 美奶滋 4大勺
- 生抽 一小勺
- 酸黃瓜 4小根
做法
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把材料準備好，姜蒜我沒拍照
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雞胸肉去皮去筋膜後儘量撕小，洋蔥切小丁，姜蒜切末，核桃仁切碎，酸黃瓜切小丁後，把其他材料都放進去攪拌均勻就OK啦！嚐嚐味道吧！
小貼士
1、酸黃瓜是解膩的，如果買不到的話，試試放一點點榨菜末。我沒有試過，但是想想應該可以代替，試過了來說說吧 2、dill可能難買到，可以試試不要放 3、如果直接吃這道沙拉可能會覺得膩一點，配麪包或者餅乾更好吃，可以當一頓晚餐實用哦！
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