先熱鍋熱油,將鹹蛋白倒進鍋裡,翻炒。盛到碗裡
炒蝦仁,七分熟
在一個空碗裡將飯和雞蛋液混合在一起,然後炒飯。這樣炒出來的飯粒粒都是金黃色的
將蝦仁倒入雞蛋炒飯裡,炒熟後再放蛋白翻炒下。然後就好啦
因為鹹蛋白本身就是鹹的,所以我就沒有放調料了。 想要炒飯更加溼潤點的話,可以在雞蛋液里加點牛奶,這樣的話入口就是很溼潤的了