法式吐司

綜合評分 7.3
圖片和菜譜來自詹姆士 覺得這是一道完美的下午茶和早餐 跟閨蜜或者家人一起吃都很棒

用料

做法

  • 法式吐司的做法 步骤1

    草莓蒂頭切掉然後對半切開,蘋果切薄片(也可以按自己喜好來切,或者換成自己喜歡的水果)

  • 法式吐司的做法 步骤2

    草莓加入鍋裡(留幾顆不放,後面要裝飾)再加入白糖,倒入適量水,煮開後擠入檸檬汁,然後煮至冒大泡

  • 法式吐司的做法 步骤3

    吐司表面裹滿一層蛋液

  • 法式吐司的做法 步骤4

    黃油放入鍋裡,再加少許橄欖油

  • 法式吐司的做法 步骤5

    吐司放入鍋裡,每一面都煎至金黃色(包括側邊)然後瀝乾油拿出來對半切開

  • 法式吐司的做法 步骤6

    將麪包和蘋果片擺成漂亮的造型,然後澆上熬好的草莓醬汁

  • 法式吐司的做法 步骤7

    舀一勺冰淇淋到吐司上,冰淇淋接觸面包受熱後融化的一部分可以變成醬汁噢

  • 法式吐司的做法 步骤8

    用濾網將糖粉灑上,擦上少許檸檬皮屑,再淋上少許奶油或酸奶即可

小貼士

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