蓮藕，杏鮑菇，幹香菇,腐竹，烤麩，馬蹄,木耳，花生，老抽,冰糖，幹辣椒，姜
綜合評分 8.5
八珍烤麩
綜合評分 9.2
回家吃飯中烤麩
用料
做法
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鍋裡倒油，將姜和辣椒放入熱油中，煸香
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將杏鮑菇，香菇泡發，切片，蓮藕切片 ，烤麩放入鍋中，翻炒一下
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放木耳，馬蹄，花生，腐竹
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將泡香菇的水，老抽，冰糖放入鍋中，倒入開水，小火燉，直至湯汁收幹。出鍋後撒白芝麻
小貼士
花生皮有凝血作用，建議把花生皮去掉。
所在的分類
相關食譜
蓮藕，杏鮑菇，幹香菇,腐竹，烤麩，馬蹄,木耳，花生，老抽,冰糖，幹辣椒，姜
綜合評分 9.2
烤麩,水發木耳,金針菜（黃花菜）,去皮花生或毛豆,蔥,姜,八角,桂皮,生抽,冰糖,鹽,麻油
綜合評分 7.6
烤麩,水發香菇,水發黑木耳,冬筍,生抽,老抽,白砂糖,植物油,麻油,八角香葉,油汆花生米,水發好的黃花菜（金針菜）
綜合評分 7.1
豬手,烤麩（干）,老抽,生抽,海鮮醬,五香粉,蔥姜,料酒,冰糖
綜合評分 8.2
烤麩,香菇,黃花,木耳,花生,料酒糖香油,鹽，老抽生抽
綜合評分 8.7
烤麩,香菇,黃花,木耳,花生,料酒糖香油,鹽，老抽生抽
綜合評分 7.1
烤麩,冬菇,黑木耳,海帶,黃菇,蒜,腰果碎,冰糖,老抽,生抽
綜合評分 9.9
烤麩,木耳,幹香菇,黃花菜（金針菜）,熟花生米,醬油/生抽,老抽,糖,蠔油,香葉,八角
綜合評分 8.2
烤麩,杏鮑菇,藕,木耳,幹香菇,馬蹄,花生,豆筋,姜,幹海椒,白芝麻,生抽 醋 冰糖 植物油
綜合評分 8.8