切片面包,肉鬆,沙拉醬(焙香芝麻口味),苦菊,早餐乳酪,雞蛋
綜合評分 8.4
取一片面包均勻塗抹上蛋黃肉鬆,蛋黃肉鬆是我自制的,把鹹蛋黃蒸熟以後和肉鬆拌勻就可以啦~ 然後把半片早餐乳酪撕碎改在肉鬆上,放進烤箱170度3-4分鐘(只要乳酪半融化就好啦~)
趁乳酪融化的時候在另一片面包上塗上雞蛋液,塗不完的可以直接倒在肉鬆麪包片上,一起放進去烤三分鐘左右至半熟,嫩嫩的很好吃~而且金黃鬆軟哦~~(ฅ>ω<*ฅ)
取出三明治,放在一片比麪包片稍長一點,寬度為兩倍以上的錫紙上。肉鬆麪包片上放剪小段的苦菊均勻鋪滿,撒上焙香芝麻口味沙拉醬~ 沒有這個口味的童鞋可以換番茄醬、沙拉醬、千島醬、蛋黃醬、凱撒醬等等等等等等~ 你喜歡就好~\(≧▽≦)/~
最後一步將另一片蓋上去~塗了蛋黃的一面朝上! 然後用錫紙包起來切成兩半~方便又美觀~~ 開吃吧~~!
麪包不要烤的太久,會容易變硬幹乾的哦!要有點溼潤的微脆口感會比較好~ 木有烤箱的筒子們可以換成用平底鍋兩面稍煎一下就好了~也是一樣美味 哦! 早起的鳥兒有蟲吃~祝你用餐愉快~(。・ω・。)ノ♡