低筋麪粉,砂糖,黃油,牛奶,鹽,無鋁泡打粉,雞蛋（液體用）,香草精,雞蛋若干個（模具用）,馬蘇裏拉乳酪,食用油（刷模具用）
綜合評分 9.9
雞蛋芝士麪包【非原創，有改良】
綜合評分 9.9
口感鬆軟有韌勁，吃起來很香很軟，介於蛋糕和麪包之間。據說是韓國街頭最流行的小吃。 這個配方不是我原創，最早我是在朋友圈轉發了幾次這個方子，但是實踐過程裡、網友反饋之後，我們一起改良了配方和比例還有烘烤時間等。特此鄭重說明，以免有人誤會！ 關於這個方子的材料和劑量：人口少的家庭請根據低筋麪粉量比例調整其他材料劑量（人少一定要少做點，因為這個熱的時候纔好吃）。 【重要的事講三遍：趁熱吃，趁熱吃，趁熱吃】
用料
做法
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黃油隔水加熱為液態（微波爐稍微打一下也可以）。 盆裏倒入牛奶、雞蛋、糖、鹽、香草精，篩入低筋麪粉和泡打粉，用手動打蛋器打到乳化狀態，加入融化好的黃油，攪拌均勻，液體就製作好了。 烤箱預熱200℃。 用矽膠刷沾著食用油把模具的底部和四周都刷一遍（便於脫模）。 液體小心地倒入模具，只需要倒在一半的位置，不要多了，否則溢出來。
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馬蘇裏拉芝士（也可以用芝士碎，就是做披薩的那種）幾個模具就準備幾份，每份大約10克左右。 把馬蘇裏拉芝士塊或者芝士碎扔進液體裡。
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每個模具的液體上面敲一個雞蛋。雞蛋敲進去液體很可能和模具平行了，不要害怕。
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模具放在烤盤裏入烤箱中層，上下火200℃，烤20到25分鐘 （ 各家各品牌烤箱不同，需要你目測，以雞蛋熟了爲準）
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很好吃！
小貼士
所在的分類
相關食譜
高粉,低粉,酵母,細砂糖,鹽,牛奶,黃油,表層裝飾物：,培根,沙拉醬番茄醬,蔥,芝士
綜合評分 9.9
牛奶,雞蛋（中型）,植物油/黃油,糖,鹽,中粉,酵母
綜合評分 8.5
高筋麪粉,芝士片,肉鬆,水,細砂糖,黃油,雞蛋液,鹽,乾酵母,奶粉,沙拉醬,香菜
綜合評分 9.9
高筋麪粉,芝士片,肉鬆,水,細砂糖,黃油,雞蛋液,鹽,乾酵母,奶粉,沙拉醬,香菜
綜合評分 8.3
麪包粉（新良）,牛奶,蛋液,黃油,鹽,砂糖,乾酵母,奶油酥粒：,黃油,糖粉,低筋麪粉,乳酪內餡：,奶油乳酪,糖粉,蜜紅豆,表面：,全蛋液,杏仁片,蜜紅豆
綜合評分 7.4
麪包粉（新良）,牛奶,蛋液,黃油,鹽,砂糖,乾酵母,奶油酥粒：,黃油,糖粉,低筋麪粉,乳酪內餡：,奶油乳酪,糖粉,蜜紅豆,表面：,全蛋液,杏仁片,蜜紅豆
綜合評分 7.2
高筋麪粉(麪包),雞蛋(麪包),黃油(麪包),高活性乾酵母(麪包),白砂糖 (麪包),鹽 (麪包),溫水(麪包),雞蛋液 （餡料）,黃油 （餡料）,玉面澱粉 （餡料）,牛奶 （餡料）,白砂糖 （餡料）
綜合評分 8.4
料理包1：海鮮湯,料理包2：混合芝士,自備輔料：吐司麪包,自備輔料：黃油
綜合評分 9.9
全脂牛奶,木薯粉（不要摻麪粉或是米粉，木薯粉是巴西特色的關鍵）,黃油,鹽,雞蛋,帕爾馬乳酪末
綜合評分 9.5