烏冬面,琵琶腿,黃瓜,豆豉辣油,芝麻油,蔥,白芝麻,鹽,生抽,蠔油
綜合評分 9.7
五彩雞絲涼拌麪
綜合評分 8.2
用料
做法
-
先炒青椒茭白，油鍋熱後放入蔥薑蒜爆香，放入青椒絲和茭白絲，加少許鹽和雞精翻炒，起鍋備用
-
調汁：把香油 芝麻醬 料油(自己用花椒榨的) 生抽 鹽 雞精 原味沙拉 紅油 蒜沫(多放些)少許水混合在一起攪拌均勻備用。
-
開始煮麪，煮熟後過下冷水，撈出裝盤，擺上紅蘿蔔絲 黃瓜絲 豆乾絲，再把剛炒好的青椒茭白絲和雞絲放上，淋上調好的汁，撒上白芝麻和芝麻鹽(可放可不放)，就哦啦。
-
小貼士
建議用手工面口感會更好些
所在的分類
相關食譜
蕎麥麪,辣椒油,蔥（小蔥）,蒜,麻醬,黃瓜,胡蘿蔔,豆芽,五香粉,食用油,鹽,陳醋,雞粉,香菜
綜合評分 8.7
切面,醬牛肉,西紅柿,青瓜,大蒜,味極鮮醬油,老醋,糖,辣椒油,花椒粉,生薑粉,鹽,熟白芝麻,香油,魚露
綜合評分 7.1
黃瓜,雞蛋,菜豆（線豆or豇豆）,雞胸肉or豬肉,麪條,花椒,食用油,食鹽,麻醬
綜合評分 8.0
姜、蒜,鹽,雞精,辣椒油,香油,生抽,姜康面,胡蘿蔔絲,黃瓜絲,炸花生仁,醋,香菜
綜合評分 8.7
掛麪,黃瓜,胡蘿蔔,西紅柿,蔥末，蒜末,糖，鹽，醋,橄欖油，芝麻油,蝦米，香菜,白芝麻
綜合評分 9.2
麪條,生抽，個人更偏愛薄鹽生抽,老抽,辣椒油（自制芝麻辣椒油，非常香哦）,芝麻油,醬油,黃瓜絲，碎花生米,香菜碎或香蔥
綜合評分 9.6
生面條,茭白,青椒,紅蘿蔔,黃瓜,豆乾,雞胸肉
綜合評分 8.2
袋裝黃色拉麪,熟雞肉,綠豆芽,黃瓜,蒜蓉,芝麻醬,香油,醬油,醋,白糖,花椒粉,辣椒油,香辣醬
綜合評分 9.7
麪條,雞腿,青瓜,胡蘿蔔,泡發黑木耳,蒜,蔥,姜,花椒,八角,料酒,芝麻醬,蒸魚豉油,鹽,醋,白糖,雞精,香油,醬油,蒜泥,麻辣醬,芝麻,橄欖油
綜合評分 8.5