燜燒罐燜出柔滑香濃的營養雜糧豆粥

綜合評分 9.3
我喜歡做食材豐富的粥,內容一般由四大類組成:①米類(大米,糯米,小米,黑米,紅米等)②豆類(綠豆,黑豆,紅豆,芸豆等)③菜類(山藥,紅薯,紫薯,南瓜等)④乾貨類(紅棗,核桃,蓮子,枸杞等)… 每天用燜燒罐做一份任意搭配的營養雜糧豆粥,早上帶去單位當早餐,能量滿滿還健康,別提有多滋潤了~ 這次就以紅豆山藥紅棗粥為例吧~

用料

做法

  • 燜燒罐燜出柔滑香濃的營養雜糧豆粥的做法 步骤1

    豆類食材得提前用水泡脹,這樣熬好後纔會綿綿的!紅豆用水泡4小時以上(下午泡豆子,晚上裝入燜燒罐,第二天早上就能喝啦!)

  • 燜燒罐燜出柔滑香濃的營養雜糧豆粥的做法 步骤2

    把米類食材淘淨倒入燜燒罐裡,(這個燜燒罐是470ml一人分的,所以米類不需要太多,自己掌握吧),將剛燒開的沸水倒入燜燒罐末過食材,蓋上蓋子先泡20分鐘。

  • 燜燒罐燜出柔滑香濃的營養雜糧豆粥的做法 步骤3

    把菜類處理好。山藥去皮切小塊。

  • 燜燒罐燜出柔滑香濃的營養雜糧豆粥的做法 步骤4

    20分鐘後在小鍋裡燒一點水,放入上一步驟泡的米類,山藥和花生,大火燒開後再小火煮5分鐘。

  • 燜燒罐燜出柔滑香濃的營養雜糧豆粥的做法 步骤5

    所有食材倒入燜燒罐,水不要太滿,低於螺絲口以免溢位,丟幾個小紅棗進去,當然如果喜歡甜還可以放點冰糖,蓋緊燜燒罐的蓋子,讓它自己燜燒去吧~

  • 燜燒罐燜出柔滑香濃的營養雜糧豆粥的做法 步骤6

    據說燜4--5小時就可以了,我一般都是晚上臨睡前開始燜,到第二天一早就能開蓋喝到濃滑的粥了。

  • 燜燒罐燜出柔滑香濃的營養雜糧豆粥的做法 步骤7

    溫熱濃稠的粥~喝一碗暖身又暖心,瞬間滿血復活~

  • 燜燒罐燜出柔滑香濃的營養雜糧豆粥的做法 步骤8

    膳魔師燜燒罐的保溫效果真的超好的!

小貼士

關於食材的量,我真的沒有稱過,看自己喜歡吧,喜歡濃一點就多放點,喜歡清一些就少放點。

所在的分類

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